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推动素食文化新篇章,第十届亚洲素食展盛大开幕

香港素食界的年度盛事——第十届亚洲素食展VFA 2024于3月10日圆满结束,盛况空前,展会期间人潮汹涌,三天展览更刷新纪录,共吸引56569的参观人次,成为历届之最,彰显了观众对素食文化的持续热爱与追求。作为香港最大型素食及绿色生活展览会,VFA不仅为业界带来了前所未有的关注度,也为推动素食文化发展提供了一大动力。
 
亚洲素食展今年踏入10周年,主办机构柏堡活动策划有限公司创始人李亦珺感谢参展商及现场观众的支持,并表示:“我们从最初的30家展商起步,到本届大增10倍至300家,见证了素食市场的蓬勃发展。 感谢各界一直以来与行业共同进步,展望未来,我们将继续与业界开拓更广阔的素食市场。”
 
有首次参展的展商表示,展会体验极佳,品牌以往主打网购,今次线下设展不仅为品牌带来大量曝光,更收到比预期中更多的回馈,不少人都会主动追踪社交媒体,并询问商品购买途径,为品牌开启了新商机,发掘更多潜在客户。
 
展会精彩活动亦吸引多名观众参与,主舞台内容丰富,素食厨房观众坐无虚席,有家长与子女一同参与工作坊,手工制作健康创新的素食料理,新设的特色餐饮区及咖啡、茶及烘焙专区亦有多款特色美食供巿民试食,将优质素产品带回家。
 
本届亚洲素食展写下好成绩,入场人数创历史新高,明年展会主办方亦将更积极向大众推广素食文化,继续带来更多优质素产品,共同实践绿色生活的理念。 下一届亚洲素食展VFA订于2025年2月在香港会展中心再度举行。