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50+海外素食工具网站汇总:素食营养师播客、素食生活指导

你是否正在尝试素食、希望学习更多健康素食的知识、或是打算精进自己的厨艺?你是否正在为素食相关的道德问题困扰?或者想知道宠物是否可以素食?
这期世界素览,yuveganlife.com(加拿大纯素资源网站)为大家分享新手入门、素食挑战、素食指导、营养和健康、宠物、饮食五大类别网站,涵盖辨别动物成分、素食营养与健康信息、相关书籍等11个小类、总计超过50个素食相关工具网站,希望能让您的素食之旅更加顺利。
如果觉得有帮助,赶快收藏吧~
PS:此次分享的均为英文网站,但您只要打开浏览器的网页翻译功能,就能轻松浏览。
 
素食入门
新手如何开启自己的健康素食之路?如何找到最适合自己的饮食方案?
这里是一个专注于营养健康的网站——责任医生委员会,对新手很友好。
他们的成员包括专业的营养师、医生和研究者。除了丰富的营养健康知识,更有众多资源等你探索。希望你能在这里找到适合自己的健康饮食。
网址:https://www.pcrm.org/vegankickstart
 
如何食用蔬菜指南:
https://chooseveg.com/
 
加勒比纯素启动:
https://vegancaribbeankickstart.com/
 
纯素入门工具包:
https://www.peta.org/living/food/free-vegan-starter-kit/
 
纯素入门工具包:
https://plantbasedtreaty.org/sign-vegan/
 
纯素启动:
https://www.vegankit.com/
 
纯素启动包:
https://veganuary.com/vegan-starter-kit/
 
纯素资源——您的数字纯素启动包:
https://www.vegresources.com/
 
辨别动物成分
我们推荐善待动物组织(PETA)的一篇文章,它能帮你避免食物、化妆品和其他产品的动物成分。
虽然“包罗万象”显然不可能,但也是一个不错的参考。
网址:https://www.peta.org/living/food/animal-ingredients-list/
 
天然调味品和其他隐藏在你食物供应中的动物来源:
https://www.happycow.net/blog/vegan-beware-natural-flavorings-and-other-hidden-animal-sources-in-your-food-supply/
 
天然风味就是素食吗?:
https://veganfoundry.com/are-natural-flavors-vegan/
 
动物成分目录:
https://www.happycow.net/vegtopics/health/animal-ingredients
 
动物成分ABC:
https://thevegantruth.blogspot.com/search/label/List%20of%20some%20Animal%20Ingredients
 
素食挑战
想尝试素食,但害怕自己一个人吃素?
不妨试试参加素食挑战!
 
素食一月(veganuary)每年一月都会组织挑战活动。时间错过也没关系,只要你注册时填写需求,他们就会连续一个月通过邮箱给你发送指导,包括食谱、膳食计划等等。
这个月,一起吃素吧~
网址:https://veganuary.com/
 
10周纯素挑战:
https://veganoutreach.org/10weeks-all/
 
12周生命挑战:
https://theproof.com/livingproof/
 
15天全食物植物基的快速启动程序:
https://www.rochesterlifestylemedicine.org/about-jumpstart/
 
21天植物基健康挑战:
https://plantbasedhealthprofessionals.com/21-day-challenge
 
30天纯素食者承诺:
https://www.vegansociety.com/go-vegan/take-vegan-pledge
 
30天挑战:
https://www.veganeasy.org/30-day-challenge/30-day-challenge-signup/
 
7天和30天纯素挑战:
https://genv.org/go-vegan/
 
素食22天:
https://challenge22.com/
 
30天素食挑战:
https://veggiechallenge.eu/
 
素食指导
不同于饮食与健康方面的指导,这里更关注素食者的心灵。素食者如何生活?如何思考?如何正确看待道德与生命?
如果你喜欢思考,又处在困惑中,也许能在这里找到一份答案。
网址:www.howdoigovegan.com/mentoring/
 
21天免费指导:
https://www.chilisonwheels.org/mentorship/
 
31天纯素生活计划:
https://www.veganlivingprogram.org/
 
4-6周的导师计划:
https://www.efaanimals.org/mentorship
 
纯素导师计划:
https://veganoutreach.org/vegan-mentorship-program/
 
纯素导师计划:
https://ashevillevegans.org/vegan-mentor-program/
 
营养和健康
植物性营养和健康信息
这是由专业营养师打造的网站,聚焦于营养和健康信息。点进网址,重要营养素一目了然,查找特定营养信息很方便。
网址:https://veganhealth.org/
 
去神秘化的素食营养:
https://www.internationalvegan.org/nutrition/
 
平衡素食饮食模式的四个步骤:
https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Vegetarian-and-Vegan-Diets/Four-Steps-to-a-Balanced-Vegan-Eating-Pattern.aspx
 
以下都是一些健康信息类网站:
https://alyssafontaine.com/blog/
https://www.doctorklaper.com/
https://brendadavisrd.com/
https://www.drmcdougall.com/
https://www.mimslearning.co.uk/
https://nutritionfacts.org/
https://pan-int.org/
https://plantbasedjuniors.com/
 
书籍
这是“纯素一月”的一篇博客文章,其中推荐了10本书,包括素食食用指南和素食主题的幻想小说,相信你能从中获得精神上的滋养。
网址:https://veganuary.com/books-to-help-you-through-veganuary/
 
15本植物性饮食书籍:
https://www.worldofvegan.com/plant-based-diet-books/
 
31本纯素相关书籍:
https://nutriciously.com/best-vegan-books/
 
40本素食生活和饮食书籍:
https://www.doctorklaper.com/books
 
一些素食书籍和食谱:
https://www.peta.org.uk/blog/best-vegan-books-cookbooks/
 
素食主义和素食营养:
https://www.brownbleprograms.com/shop-vegan-books
 
2023年出版的12本纯素相关书籍:
https://www.forksoverknives.com/wellness/best-vegan-books-of-2023/
 
植物性饮食医生和营养学家访谈的播客
这里是营养学家西蒙·希尔 (Simon Hill)主持的播客。在这里,西蒙邀请各路专家探讨营养健康相关话题。你能在这里发现非常专业的健康知识,其中汇聚了很多营养专家的音频,涵盖内容也很广:常见慢性病人群生活调理、运动员素食、健身训练……
网址:https://theproof.com/podcast/
 
主厨AJ访谈:
https://www.chefaj.com/podcasts
 
健康生活解决方案播客:
https://www.healthylifestylesolutions.org/
 
无肉类运动员广播电台:
https://www.nomeatathlete.com/radio-archive/
 
德茜·尼尔森的播客:
https://desireerd.com/podcast/
 
健康科学播客:
https://www.healthscience.org/podcast/
 
宠物类
宠物食品
宠物狗能吃纯素吗?这里给出的分析相对客观。如果你正好在考虑纯素的问题,这个网站可能会帮到你。
网址:
https://www.vpets.com.au/2022/07/pros-and-cons-of-a-vegan-diet-for-dogs/
 
宠物营养指南:
https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/
 
全球宠物食品市场趋势报告2023-2028:
https://www.feedandadditive.com/global-pet-food-market/
 
狗和猫的生食:
https://www.avma.org/resources-tools/avma-policies/raw-or-undercooked-animal-source-protein-cat-and-dog-diets
 
狗驯化的基因组特征显示了对高淀粉饮食的适应:
https://www.nature.com/articles/nature11837
 
动物沟通咨询
这个网站可以帮助你与毛茸茸的朋友之间建立联系、交流,帮助动物从情感和身体创伤中恢复。
网址:https://talkswithpets.com/
 
宠物损失悲伤辅导:
http://www.adeeperunderstanding.com/
 
动物交流专家克劳迪娅·赫尔:
https://claudiahehr.com/
 
动物沟通者莎拉·利亚:
https://www.thesarahlea.com/
 
饮食类
素食食谱
吃素最终还是“吃”的事情。一份美味的素食食谱,是美好饮食的开始。相信有了食谱的帮助,你的餐桌会越来越丰富~
该网站从属于非盈利组织——科林·坎贝尔营养研究中心(是的,正是那位《中国饮食调查》的作者科林·坎贝尔!),他们给出的专业健康食谱或许会更可靠。
网址:https://nutritionstudies.org/recipes/
 
全植物食品食谱:
https://nutritionfacts.org/recipes/
 
英国植物保健专业人员:
https://plantbasedhealthprofessionals.com/recipes
 
素食食谱:
https://www.everyveganrecipe.com/
 
蓝带素食食谱:
https://www.bluezones.com/recipe_type/vegan/
 
加勒比风味食谱:
https://vegancaribbeankickstart.com/recipes/
 
免费素食膳食计划
如果你不知道自己该吃什么,也许因为你还缺一个饮食计划。这里有专业的注册营养师和食品专家,帮助你规划健康的纯素食饮食。
网址:
www.eatingwell.com/category/4303/vegan-meal-plans/
 
简单健康的素食餐计划:
https://www.nomeatathlete.com/vegan-meal-plan/
 
一周素食餐计划:
https://www.forksoverknives.com/how-tos/plant-based-budget-one-week-vegan-meal-plan/
 
两周膳食计划:
https://theproof.com/mealplan/
 
7天至30天素食餐计划:
https://www.eatingwell.com/category/4303/vegan-meal-plans/
 
7天素食健康和健身膳食计划:
https://www.vegankit.com/
 
纯素启动包:
https://veganuary.com/vegan-starter-kit/
 
纯素资源——您的数字纯素启动包:
https://www.vegresources.com/
 
 
本文编译自Yuveganlife.com的文章From Veganuary to Vegan Living: The Essential online Resources for a Sustainable Lifestyle(https://yuveganlife.com/posts/from-veganuary-to-vegan-living-the-essential-online-resources-for-a-sustainable-lifestyle)
 
yuveganlife.com是一个综合性素食资源网站,用爱推广纯素。
2023年的夏天,它诞生于美丽的不列颠哥伦比亚省(加拿大),以便素食者获取资源。当然,相信也能帮到追求健康、环保的朋友。
这里,你能轻松获取海量素食资源,包括但不限于产品、服务、新闻、知识……从全球品牌到当地瑰宝,你能探索素食的一切。
Yuveganlife渴望同行者,并携手创造一个可持续发展、和平的世界,让同情心蓬勃发展,用慈悲点亮和平!